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毛泽东用餐少不了“老三样”“稿费上亿”属谣言

2010年03月25日08:50  来源:湖南红网

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毛泽东用餐少不了“老三样”“稿费上亿”属谣言
  【小餐桌】

  手举毛竹筷 吃饭要“擂鼓”


  假如时光倒回数十年,走进中南海的菊香书屋,每天总有那么一两次,你会听到屋里传出一阵 “啪啪啪啪”有节奏的敲击声。这,只是书屋的主人开始用餐的标志而已——每到这个时候,毛泽东总是一边夹菜吃饭,一边用双脚不停地在地板上拍打。毛泽东自己给它取了一个形象的名字:擂鼓。

  而这张可以“擂鼓”的小餐桌,成了毛泽东生活的必需品。

  用餐少不了“老三样”

  手里举着毛竹筷,脚下踏着“鼓点”,“古怪”的毛泽东,餐桌上到底都吃些什么呢?

  吴连登(毛泽东的生活管理员):一个是辣椒,主席吃饭的时候,必定要有一盘辣椒。

  程汝明(毛泽东的厨师):辣椒吃得特别多以后就牙疼,护士长就跟他提出来了,主席,上火了就牙疼,你能不能不吃辣椒啊,吃辣椒是上火的。以前主席说过,什么上火,吃辣椒是清火的。

  王鹤滨(毛泽东的保健医生):另外就是主席几乎每一顿都有廖师傅做的湖南腐乳。

  毛氏风格口味也并非一无是处,在毛泽东的“韶山风味”中,也有符合科学标准的“好菜”,比如马齿苋。

  于是,每到毛泽东“擂鼓”之时,那双毛竹筷子上下翻飞,总离不开辣椒、霉豆腐和马齿苋这源自韶山的“老三样”。

  一顿吃了1斤2两红烧肉

  他说“我喜欢吃的,证明我身体缺少了,需要了,就能消化得好、吸收得好,吃得心里也舒服,如果你们勉强要我吃那些我不想吃的东西,你们说有营养,我不爱吃,吃到胃里不舒服”,他说“吃饭的事,你们不要勉强我,我想吃的就是需要的”。

  吴连登:主席喜欢红烧肉,到晚年的时候,他最多一次吃过1斤2两红烧肉,我们第一次给他做了一顿8两,过了几天主席就讲了,他说“你们红烧肉也不经常给我吃,做一次你们也不给我吃够,你们啊太小气了”。后来我们就给他弄了1斤2两,他别的基本上都没吃,就把那红烧肉给吃完了。
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(责任编辑:王喆)
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